อยู่อย่างไรให้รอดในตลาดธุรกิจอาหารเสริม

อยู่อย่างไรให้รอดในตลาดธุรกิจอาหารเสริม อาหารเสริมเป็นสิ่งที่มีชื่อเสียง และได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เนื่องจากสามารถตอบโจทย์ความต้องการในหลากหลายด้านของผู้บริโภคได้ โดยเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าในปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมก็เป็นธุรกิจที่กำลังได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการมากมาย ทำให้เกิดผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพิ่มจำนวนมาก เช่น อาหารเสริมสำหรับลดหรือควบคุมน้ำหนัก, อาหารเสริมที่ช่วยบำรุงผิวพรรณ, อาหารเสริมที่ช่วยในเรื่องของการบำรุงสมอง, บำรุงดวงตา และอื่น ๆ อีกหลากหลายประเภท ซึ่งทั้งหมดก็ล้วนแต่เป็นสิ่งที่ผู้บริโภคต้องการ และพร้อมจะจ่ายเงินซื้อ โดยในช่วง 5 ปีที่ผ่านมานี้ธุรกิจอาหารเสริมมีการเติบโตเฉลี่ย 10% ต่อปี และธุรกิจนี้ยังสามารถทำอัตรากำไรขั้นต้น (Gross Profit Margin) ได้ค่อนข้างสูงประมาณ 40 – 50% ต่อรายได้เลยทีเดียว จากข้อมูลบริษัทที่ประกอบธุรกิจอาหารเสริมของไทยที่จดทะเบียนกับกระทรวงพาณิชย์ในปี 2560 พบว่ามีรายได้รวมอยู่ที่ 8.7 หมื่นล้านบาท มีผู้ประกอบการจำนวนกว่า 6,300 ราย โดยเจ้าตลาดเป็นของผู้ประกอบการรายใหญ่เพียง 10 ราย ซึ่งกินส่วนแบ่งตลาดไปแล้วกว่า 60% นั่นทำให้เห็นได้ชัดเลยว่าการที่จะทำธุรกิจเกี่ยวกับอาหารเสริมในขณะนี้ก็ไม่ได้ง่ายเลย เนื่องจากมีคู่แข่งเยอะมาก แล้วจะทำอย่างไรให้ธุรกิจสามารถเดินไปข้างหนาต่อได้ หรือจะอยู่รอดได้อย่างไร บทความนี้มีคำตอบ อยู่อย่างไรให้รอดในตลาดธุรกิจอาหารเสริม ปรับคุณภาพของสินค้าให้มีคุณภาพที่ดี และสามารถตอบโจทย์ความต้องการของตลาดได้ การที่จะทำให้ธุรกิจอาหารเสริมสามารถอยู่รอดได้ในยุคสมัยนี้ ก็จำเป็นที่จะต้องมีการปรับเรื่องของคุณภาพสินค้าให้มีคุณภาพที่ดี และสามารถตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคได้ […]

คาดว่าปี 65 ยอดขายกัญชาจะเพิ่มขึ้นกว่า 1000 ล้าน

คาดว่าปี 65 ยอดขายกัญชาจะเพิ่มขึ้นกว่า 1000 ล้าน เมื่อพูดถึงเรื่องของกัญชา หลายคนก็คงจะนึกถึงสิ่งเสพติดที่ผิดกฎหมาย เนื่องจากในประเทศไทยนั้นกัญชาถูกบัญญัติเอาไว้ในกฎหมายว่าเป็นพืชที่เป็นสิ่งเสพติดประเภทที่ 5 ทำให้การใช้กัญชาในประเทศนั้นเป็นสิ่งที่ผิดกฎหมาย หากว่าใครมีไว้ในครอบครองก็จะทำให้ต้องรับโทษตามกฎหมาย แต่ในขณะนี้เรื่องของกัญชาได้เปลี่ยนแปลงไปแล้ว เพราะหลายประเทศทั่วโลกได้มีการผลัดกันให้กัญชากลายเป็นพืชที่ถูกกฎหมาย และเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ ในประเทศไทยเองก็ได้ให้ความสำคัญกับเรื่องนี้ด้วย ส่งผลให้ปัจจุบันตลาดกัญชานั้นมีแนวโน้มที่จะมีการขยายตัวมากขึ้นเรื่อย ๆ ทำความรู้จัก กัญชา กัญชา เป็นพืชล้มลุกจำพวกหญ้าขึ้นที่มีการขึ้นได้ง่ายในเขตร้อน โดยกัญชานั้นจะมีลำต้นสูงประมาณ 2 – 4 ฟุต ลักษณะใบจะแยกออกเป็นแฉกประมาณ 5 – 8 แฉก ลักษณะใบกัญชาคล้ายใบมันสำปะหลังที่ขอบใบทุกใบจะมีรอยหยักอยู่เป็นระยะๆ ออกดอกเป็นช่อเล็กๆ ตามง่ามของกิ่งและก้าน ซึ่งปัจจุบันรูปแบบของกัญชาที่พบ นอกจากจะพบในลักษณะของกัญชาสด กัญชาแห้งอัดเป็นแท่งเป็นก้อนแล้ว ยังอาจพบในรูปของ น้ำมันกัญชา (Hashish Oil) ซึ่งมีลักษณะเป็นของเหลวสีน้ำตาลเข้มหรือสีดำ ได้จากการนำกัญชามาผ่านกระบวนการสกัดหลายๆ ครั้ง หรืออาจพบในลักษณะของ ยางกัญชา (Hashish) อีกด้วย ตลาดกัญชาที่มีแนวโน้มว่าจะขยายใหญ่ขึ้น อย่างที่ทราบกันดีว่าในตอนนี้เรื่องของกระแสกัญชานั้นกำลังมีชื่อเสียงเป็นอย่างมาก โดยในช่วงตลอดช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา จากกระแสสังคมโลกที่มีการสนับสนุน ผลักดันให้การนำเอากัญชามาใช้ประโยชน์นั้นเป็นสิ่งที่ถูกกฎหมาย […]

มาทำความรู้จัก กัญชา กันใหม่

มาทำความรู้จัก กัญชา กันใหม่ กัญชา เมื่อพูดถึงสิ่งนี้ขึ้นมาหลายคนก็คงจะต้องคุ้นหูกันดีอยู่แล้ว  เนื่องจากกัญชาเป็นพืชที่ได้มีการนำเข้ามาในประเทศไทยมาเป็นระยะเวลานานแล้ว โดยในยุคที่ได้นำเข้ามาปลูกในไทยก็ได้รับความนิยมมาก ทำให้มีการใช้กันอย่างเสรี และแพร่หลายมาก จนกระทั่งมีการตรวจพบว่าเป็นพืชที่โทษจึงได้มีการร่างกฎหมายต้องห้ามในการใช้กัญชาขึ้นมา และยังจัดให้กัญชานั้นอยู่ในสารเสพติดประเภทที่ 5 อีกด้วย ที่เมื่อใครมีในครอบครองก็จะถูกดำเนินคดีได้ แต่ในปีนี้เองการเข้าถึงกัญชานั้นเป็นสิ่งที่ได้รับการเสรีมากขึ้นแล้ว จากนโยบายการผลัดกันการเปิดเสรีในการใช้กัญชาของรัฐบาลนั่นเอง จึงอยากจะให้หลายคนลองเปิดใจให้กับการศึกษาข้อมูลของกัญชาดูใหม่อีกครั้ง เพื่อให้สามารถเข้าใจกัญชามากขึ้น และนำเอาประโยชน์ของกัญชามาใช้ได้อย่างถูกต้องนั่นเอง ทำความรู้จัก กัญชา กัญชาเป็นพืชล้มลุกจำพวกหญ้าขึ้นที่มีการขึ้นได้ง่ายในเขตร้อน โดยกัญชานั้นจะมีลำต้นสูงประมาณ 2-4 ฟุต ลักษณะใบจะแยกออกเป็นแฉกประมาณ 5 – 8 แฉก คล้ายใบมันสำปะหลังที่ขอบใบทุกใบจะมีรอยหยักอยู่เป็นระยะๆ ออกดอกเป็นช่อเล็กๆ ตามง่ามของกิ่งและก้าน ซึ่งปัจจุบันรูปแบบของกัญชาที่พบ นอกจากจะพบในลักษณะของกัญชาสด กัญชาแห้งอัดเป็นแท่งเป็นก้อนแล้ว ยังอาจพบในรูปของ น้ำมันกัญชา (Hashish Oil) ซึ่งมีลักษณะเป็นของเหลวสีน้ำตาลเข้มหรือสีดำ ได้จากการนำกัญชามาผ่านกระบวนการสกัดหลายๆ ครั้ง หรืออาจพบในลักษณะของ ยางกัญชา (Hashish) อีกด้วย กัญชา กับประโยชน์ทางการแพทย์ เมื่อพูดถึงกัญชาหลายคนก็คงจะคิดไปในแง่ที่ว่าเป็นสิ่งที่ผิดกฎหมาย หรือเป็นยาเสพติดที่เมื่อมีการเสพจะต้องได้รับการดำเนินคดี แต่กัญชาไม่ได้มีแค่เรื่องของโทษเท่านั้น เนื่องจากหลายคนอาจจะยังไม่ทราบว่าจริง ๆ แล้วกัญชาก็เป็นพืชที่มีประโยชน์มาก […]

ทำไมกัญชาถึงมาแรง

ทำไมกัญชาถึงมาแรง หลายคนคงจะรู้จักกันดีอยู่แล้วกับพืชชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า กัญชา โดยกัญชาได้มีการสันนิษฐานว่าได้มีการนำเข้ามาจากประเทศอินเดีย เข้ามาสู่ประเทศไทย แต่เดิมกัญชานั้นนำมาใช้เป็นส่วนผสมของอาหาร เครื่องเทศ และยา นั่นเอง ซึ่งการเข้ามาของกัญชาก็ส่งผลให้เกิดความเปลี่ยนแปลงในประเทศไทยหลาย ๆ เรื่องเลย แต่ทำไมกันในยุคนี้กัญชาถึงเป็นพืชที่มาแรงแซงทางโค้งมาก ๆ ในบทความนี้จะมาช่วยหาคำตอบเรื่องนี้กัน   ทำความรู้จักกับ กัญชา กัญชา เป็นพืชล้มลุกจำพวกหญ้าขึ้นได้ง่ายในเขตร้อน ลำต้นสูงประมาณ 2-4 ฟุต มีลักษณะของใบจะแยกออกเป็นแฉกประมาณ 5-8 แฉก คล้ายใบมันสำปะหลัง ที่ขอบใบทุกใบจะมีรอยหยักอยู่เป็นระยะ ๆ ออกดอกเป็นช่อเล็ก ๆ ตามง่ามของกิ่งและก้าน ซึ่งกัญชานั้นมีสารออกฤทธิ์ต่อจิตประสาทหรือ สาร THC (Tetrahydrocannabinol) มีฤทธิ์ทำให้ติดและเมา แต่ก็มีสรรพคุณทางยาที่สามารถนำมาพัฒนาเป็นยารักษาโรคได้ ปัจจุบันได้มีการพบรูปแบบของกัญชาออกเป็นหลายแบบด้วยกัน โดยที่พบนอกจากจะพบในลักษณะของกัญชาสด กัญชาแห้งอัดเป็นแท่งเป็นก้อนแล้ว ยังอาจพบในรูปของ น้ำมันกัญชา (Hashish Oil) ซึ่งมีลักษณะเป็นของเหลวสีน้ำตาลเข้มหรือสีดำ  ได้จากการนำกัญชามาผ่านกระบวนการสกัดหลาย ๆ ครั้ง ด้วยนั่นเอง   ทำไมกัญชาถึงมาแรง ทำไมกัญชาถึงมาแรง คำถามนี้เป็นคำถามยอดฮิตมาก ๆ […]

กัญชา วัตถุดิบมาแรงแห่งยุคในการผลิตอาหารเสริม

กัญชา วัตถุดิบมาแรงแห่งยุคในการผลิตอาหารเสริม ในยุคนี้มีสิ่งต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นเป็นกระแสมากมาย โดยกระแสเหล่านี้ก็จะมาในช่วงเวลาหนึ่ง โดยเฉพาะในเรื่องของวงการอาหารเสริมที่ถือว่ามีการเปลี่ยนแปลงของกระแสอยู่ตลอดเวลา เพราะเมื่อไหร่ที่มีอะไรเป็นกระแสใหม่ขึ้นมา สิ่งนั้นก็จะต้องนำมาพัฒนา และวิจัยออกมาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมกัน ซึ่งในขณะนี้กัญชาเองก็เป็นพืชที่กำลังมาแรง และได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในการนำมาเป็นส่วนผสมภายในอาหารเสริม กัญชา คืออะไร กัญชา เป็นไม้ล้มลุกชนิด Cannabis sativa L. ในวงศ์ Cannabaceae มีลักษณะของใบที่มนแฉกลึกเข้าไปทางก้านหลายแฉก 5-8 แฉก ลำต้นสูง 3-5 เมตร มีดอกสีเขียว ที่จะมีช่อดอกเพศผู้ และช่อดอกเพศเมียอยู่ต่างต้นกัน ใบและช่อดอกเพศเมียที่แห้งแล้วเรียกว่า กะหลี่กัญชา ใช้ในการสูบปนกับยาสูบ มีสรรพคุณทำให้มึนเมา เปลือกลำต้นใช้ทำเชือกป่าน และทอผ้าได้ เหตุที่ทำให้เกิดอาการมึนเมาหลังจากที่ได้กินกัญชาเข้าไป นั่นก็เป็นเพราะกัญชามีฤทธิ์กระตุ้นประสาท (psychoactive action) ทำให้เกิดอารมณ์เคลิ้มสุข (euphoria) คลายกังวล (relief of anxiety) สงบประสาท และเซื่องซึม (sedation and drowsiness) หากเสพเข้าสู่ร่างกาย ติดต่อกันเป็นเวลานานจะทำให้ติดและมีผลเสียต่อสุขภาพและจิตใจได้ ประโยชน์ของกัญชา ในเรื่องของประโยชน์ต่าง […]

“กัญชง – กัญชา” ทางเลือกใหม่ในการรักษาโรค รับผลิตโดยหอมจันทร์โอสถ

หลังจากเป็นพืชผิดกฎหมายมานาน ประเทศไทยก็มีมติอนุญาตให้กัญชง – กัญชาเป็นพืชถูกกฎหมายภายใต้การควบคุมดูแลของกระทรวงสาธารณสุขเพื่อใช้ในทางการแพทย์ได้สำเร็จ เนื่องจากกัญชง –กัญชามีสารบางชนิดที่ให้สรรพคุณทางยาในการรักษาอาการของโรคต่างๆ ได้เป็นอย่างดี ซึ่งปัจจุบันมีมากกว่า 20 ประเทศทั่วโลกที่ผลักดันให้กัญชง – กัญชาถูกกฎหมาย และมีข้อบังคับใช้ที่แตกต่างกัน โดยกัญชง – กัญชาได้รับความสนใจเป็นอย่างมากในไทยโดยเฉพาะผู้ป่วยโรคมะเร็งและโรคเอดส์ เพราะมีวิจัยของทีมแพทย์อเมริกาเผยว่า กัญชง – กัญชาสามารถป้องกันและรักษาอาการของโรคมะเร็งและโรคเอดส์ได้ อีกทั้งยังมีสรรพคุณช่วยลดผลข้างเคียงของโรคทางจิต ลดความวิตกกังวล ลดความซึมเศร้า เพิ่มความอยากอาหาร ลดอาการอักเสบ หรือปวดเรื้อรัง และช่วยต้านอนุมูลอิสระ เป็นต้น ทำให้ผู้ป่วยเกิดทางเลือกใหม่ในการรักษาอาการของโรคต่างๆ ด้วยกัญชง – กัญชา แม้หลายคนจะทราบดีว่า ในกัญชง – กัญชามีฤทธิ์ทำให้ติดและเมาอยู่ก็ตาม หอมจันทร์โอสถพร้อมให้คำแนะนำโดยเภสัชกรผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตอาหารเสริมทุกรูปแบบ และยินดีแนะนำถึงข้อดีและเหตุผลเกี่ยวกับอาหารเสริมที่ลูกค้าสงสัย รับรองว่าท่านจะได้ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่ตอบโจทย์ และจบในที่เดียว   เพราะเราเป็น    “นวัตกรรมการผลิตอาหารเสริมออร์แกนิค” One Stop Service จบที่หอมจันทร์โอสถ รู้จักกับ “กัญชง – กัญชา” ในทางพฤษศาสตร์กัญชงมีลักษณะคล้ายกันกับกัญชา โดยกัญชงมีลักษณะลำต้นสูงประมาณ 3-5 เมตร […]

ผลิตอาหารเสริมกัญชาอย่างไร ไม่ให้ผิดกฎหมาย

รู้หรือไม่ รับผลิตอาหารเสริมกัญชาอย่างไร ไม่ผิดกฎหมาย ความเข้าใจของคนทั่วไปเกี่ยวกับกัญชา คือรู้ว่าเป็นพืชชนิดหนึ่งที่มีสารออกฤทธิ์ต่อจิตและประสาท การปลูกกัญชาโดยไม่ได้รับอนุญาตยังมีความผิดตามกฎหมาย เพราะกัญชาถือเป็นยาเสพติดให้โทษประเภท 5 ตามพระราชบัญญัติยาเสพติดให้โทษ พ.ศ. 2522 แต่ปัจจุบันกัญชาคือพืชสมุนไพรที่สามารถปลูกได้อย่างถูกต้องตามกฎหมาย และยังมีบริษัทรับผลิตอาหารเสริมกัญชา เพื่อให้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เป็นทางเลือกของผู้ป่วยหรือผู้ที่มีปัญหาสุขภาพอีกด้วย แต่จะทำอย่างไรให้ปลูกและผลิตได้ถูกต้องตามกฎหมาย บทความนี้มีคำตอบค่ะ กัญชา และสรรพคุณทางสมุนไพร กัญชา เป็นพืชล้มลุกที่มีสารออกฤทธิ์ต่อจิตและประสาท ส่วนที่ลักลอบนำมาเสพได้แก่ กิ่ง ก้าน ใบ ยอด และช่อดอกของกัญชา โดยการนำมาตากหรืออบแห้ง แล้วบดหรือหั่นให้เป็นผงหยาบๆ จากนั้นจึงนำมายัดไส้บุหรี่ หรืออาจสูบด้วยกล้องหรือบ้องกัญชา บ้างก็ใช้เคี้ยวหรือผสมลงในอาหารรับประทาน ในอดีตเรามักจะพบกัญชาในลักษณะของกัญชาสด กัญชาตากแห้ง กัญชาแห้งอัดเป็นแท่งเป็นก้อน ใครที่ครอบครองมีความผิดตามกฎหมาย แต่ในปัจจุบันพบได้ในรูปของน้ำมันกัญชา ซึ่งส่วนใหญ่นำมาใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ หรือใช้ในบริษัทรับผลิตอาหารเสริมกัญชา แต่การนำมาใช้ต้องปฏิบัติตามที่ข้อกฎหมายกำหนด ส่วนสรรพคุณทางสมุนไพรของกัญชาในตำรับยาแพทย์แผนไทย พบว่ามีการใช้กัญชามาประกอบเป็นตัวยาเพื่อบำบัดรักษาอาการป่วยต่าง ๆ มานานหลายร้อยปีแล้ว เช่น มีสรรพคุณช่วยให้นอนหลับสบาย แก้ปวด เจริญอาหาร มีฤทธิ์ช่วยแก้อาการแข็งเกร็งจากอัมพฤกษ์ อัมพาตได้ ช่วยเรื่องท้องมาน ท้องบวม คลายลมในท้อง ท้องอืดจากโรคมะเร็งตับ ใช้ทาบริเวณท้อง ช่วยเรื่องโรคเบาหวาน […]

3 เรื่องควรรู้เกี่ยวกับอาหารเสริม และบริษัทรับผลิตอาหารเสริมจากกัญชง

คำว่า “อาหารเสริม” ในความเข้าใจของคนส่วนใหญ่อาจคิดว่าอาหารเสริมเป็นยาประเภทหนึ่ง  ที่ทานเข้าไปแล้วช่วยดูแลสุขภาพหรือเป็นอาหารเสริมสำหรับบำรุงผิวพรรณ ช่วยแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับความสวยความงาม ทำให้รูปร่างสมส่วนหุ่นดีขึ้น ความเข้าใจเหล่านี้ถูกต้องหรือไม่ และอาหารเสริมที่ได้จากพืชสมุนไพรคืออะไร และมีประโยชน์อย่างไร บทความนี้เรามี 3 เรื่องควรรู้เกี่ยวกับอาหารเสริม และบริษัทรับผลิตอาหารเสริมจากกัญชง มาแนะนำเป็นความรู้ 3 เรื่องควรรู้เกี่ยวกับอาหารเสริม ปัจจุบันอาหารเสริม หรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร มีจำหน่ายหลากหลายรูปแบบทั้งที่อยู่ในรูปของแคปซูล ผง เกล็ด เป็นเม็ด หรือเป็นของเหลว และผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่ได้รับความนิยมส่วนใหญ่ผลิตจากพืชสมุนไพรและสารสกัดจากธรรมชาติ เพื่อความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับอาหารเสริม และการเลือกทานอาหารที่ดีมีคุณภาพ 3 เรื่องควรรู้ต่อไปนี้เป็นคำตอบที่ดี อาหารเสริม คืออะไร อาหารเสริม (Complementary foods) หรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 หมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ใช้รับประทานโดยตรงนอกเหนือจากการรับประทานอาหารหลักตามปกติ เพื่อช่วยให้ร่างกายของคนเราได้รับสารอาหารครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ เพราะมีส่วนประกอบของสารอาหารจากธรรมชาติ หรืออาจส่วนประกอบอื่น ๆ เช่น เอนไซม์ และ ใยอาหาร โดยทั่วไปอาหารเสริมหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แบ่งออกเป็น 4 ประเภทตามคุณสมบัติเด่น ๆ ดังนี้ อาหารเสริมประเภทบำรุงสุขภาพ คุณสมบัติเด่น […]